5月に入りました。
リブズ笛吹 入居・ショートステイでは、
母の日のお祝いに、
各ユニットそれぞれのキッチンで調理を行いました。
リブズで働いている技能実習生の母国ネパールでは
餃子の事を 「もも」と言います。
母の日のお祝いに女性の利用者様に何が食べたいか聞いた所、
「餃子、ラーメンが食べたい」
とのリクエストを頂いたので技能実習生にレシピを聞き、
利用者様と一緒に作成しました。
皆さんとても喜ばれ、美味しそうに召し上がっていましたよ☺
職員手作りのカーネーションもとても喜んで頂きました✿
また、利用者様のリクエストを聞きユニット調理していきたいと思います。
